Mai 02 2011
Auf Wunsch veröffentliche ich seit langer Zeit mal wieder ein Rezept aus meiner heimischen Küche. Besonders für den Sommer und die dazugehörigen Grillabende geeignet: der Tortellinisalat mit Basilikum. Natürlich auch als vollwertige Mahlzeit geeignet und dabei schnell und leicht zubereitet.
Was ihr braucht: Weiterlesen »
Jul 21 2007
Bereits seit einigen Wochen hatten wir geplant, am gestrigen Tag mal richtig schön Grillen zu gehen. Und das am besten am Wasser. Also hatte ich bereits eine geeignete Stellen ausgesucht, den “Son-of-Hibachi” vorbereitet und die ersten Salate vorbereitet. Doch dann das Erschreckende: Der WetterBericht sprach von Platzregen, Sturm, Gewitter und Tornados! Doch sowas kann echte GrillFreunde nicht aufhalten. Zusammen mit Kjell, Svenja, Nicole, Andre und Björn sind wir dann doch einfach aufgebrochen. Fröhlich nach dem Motto: “Was man ignoriert, ist auch gar nicht da!” Also auf zum Badesee!
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Jul 03 2006
Gestern waren es so um die 30°C im Schatten. Was macht man also an einem freinen Tag? Ab in den Park!
Schnell noch ein paar Leute zusammen getrommelt und geschaut was man so für ein kleines Picknick zusammen bekommt. Bratwurst hier, Salat da, und ein paar Kleinigkeiten aus der Kühltruhe und es konnte losgehen. Sogar eine lecker Wassermelone war dabei.
Natürlich darf bei einem zünftigen Park-Tag ein Grill nicht fehlen. Und nach den letzten Reinfällen mit EinmalGrills wurde es Zeit mal ein ordentliches GrillUtensil einzupacken. Gesagt, getan. Im Park angekommen wurden erstmal die Decken ausgebreitet und die Allergietabletten geschluckt. und der Grill angefeuert. Nachdem alles auf Stufe “VorHölle” glühte gute Temepratur hatte, wurde es Zeit das Grillgut aufzulegen. Und da fing das Debakel an. Olli hatte eine etwas futuristisch anmutende Dose dabei und verkündete stolz: Weiterlesen »