Jul 07 2008
Jedis im Kampf gegen GenFood
Ich bin heute im Netz drüber gestolpert und als StarWars-Fan kann ich euch dieses witzige Plädoyer für Bio-Nahrung nicht vorenthalten:
Archiv für das Tag 'Bio'
Mrz 03 2007
Rezepte für Allergiker
Nachdem ich nun ja bereits schon geraume Zeit mich mit dem Thema “Essen & Allergie” beschäftige möchte ich eine neue Kategorie auf machen: “Rezepte für Allergiker”.
Da ich es mittlerweile gelernt habe – und es war bei weitem nicht ganz einfach – eine gutbürgerliche Küche auf eine wohlschmeckende Natur- und Schonküche umzustellen (und der Geschmack ist geblieben), werde ich in Kürze hier verschiedenen Rezepte für Menschen mit Allergien veröffentlichen. Und dabei handelt es sich nicht um den oft gefürchteten “Körner-Fraß”, sondern um pfiffig und teilweise vergessene Rezepte. Also lasst euch überraschen. Ich würde mich natürlich auch über eure Vorschläge, Rezepte und Erfahrungen freuen!